訪尋電磁爐

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本帖最後由 kswong8d 於 2016-1-18 13:31 編輯

電磁爐好易overheat,用來煮餸唔係咁好用,我轉晒用電淘爐,比較好用,乜煲都用得。
我用緊呢只
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電淘爐根本就係舊式電熱爐,開左個面會好熱係廚房顧定安裝還好,如果可搬動式放係枱面會好危險加上如果屋企有小朋友就仲危。有明火會睇到知道熱仲好d。

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電淘爐適合半小時以上的慢火煲湯,我都用緊:good:

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當然,電淘爐不適合作打邊爐,只供廚房用,但同舊式電爐不同,之前老婆久不久煮煮吓嘢就過熱,自從換咗電淘爐就冇事。但有小朋友同老人家就不推薦,因為熄火都保持有熱力一段時間,這也是它的好處,可利用餘熱煮食。

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電磁爐好易overheat,用來煮餸唔係咁好用
kswong8d 發表於 2016-1-18 01:26 PM


點為之overheat?
sensor detect到爐面太熱然後cut電?

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點為之overheat?
sensor detect到爐面太熱然後cut電?
TH30 發表於 2016-1-18 17:51



    照計正常設計同通風,我最熱果幾日都無試全開......

你埋左櫃通風差就難講....

老老實實,熄火仲要用餘熱既有幾可呢?我連電磁爐都覺得凍得慢.....

點講效率上都一直直接熱在器具上,高效過熱在面再傳熱....

甚至連明火的效率都不如.....

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點為之overheat?
sensor detect到爐面太熱然後cut電?
TH30 發表於 2016-1-18 17:51


我估kswong8d 兄指嘅overheat電磁爐無法精確控制火力,某些煑法會過度加熱,而非過熱cut電。

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IH250係oem美的
直接買美的好過

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