(河馬仔專欄)日本陸奧蘋果評論




講起蘋果,好多人都會諗起富士蘋果.而有時去到超市會見到有些日本大蘋果,通常都有約500G重量,但其實世界上之蘋果唔係只得紅同青之分,原來世界上有七千幾種蘋果,而現時好多款蘋果都係由唔同類之蘋果配種而成.而今次講講的就是日本超級有名的陸奧蘋果.




陸奧其實係位於青森縣東北部,地理上係夾在陸奧灣及津輕海峽之半島.由於係半島關係,海產豐富,特別係扇貝.而此地出生之名人就有拍過NANA及死亡筆記之主角松山研一.

講番陸奧蘋果,其實佢由GOLDEN DELICIOUS + 印度蘋果結合而成,名氣可與世界大蘋果"世界一"媲美.當然"世界一"係普遍大一點.而陸奧蘋果其實並唔只有紅色,青色甚至銀蘋果都有



一批皮都有一大陣清香飄出來,同"世界一"之蜜味香氣係有分別.食落爽口之餘帶出一陣酸酸的清新味道但又帶點點果甜,感覺好似食緊一個固體CIDAR一樣,雖然食完冇話食完會醉,但的確其清新感覺又令人醉心的,雪凍食更佳.當然價錢不菲,約$30一個.

是次看板娘---馬場樂子---對陸奧蘋果評分:

裡面有D黃色的蜜
是不是這種

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邊到有得買,想買黎試下

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日本王林仲好食, $68 2個好甜好香

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