[試食] 血淋淋的生醃螄蚶

<血淋淋的生醃螄蚶>



『生醃螄蚶』,有人視之極品,我卻敬而遠之!

一打開是如泉湧的紅色汁液,成手都係睇見都驚唔好話試食
,但友人話此曲只應天上有,鮮味更勝山珍海錯,一隻接一
隻,10分鐘已KO成碟。

佢話呢度食酸味唔太夠,九龍城潮發買的味道更濃更豐,但
這兒的螄蚶相當清潔,隻隻有用心清過,講完已食哂,可知
一二!

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我想試

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我都唔敢試...生食

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螄蚶外表乾淨是冇用的, 螄蚶是生活在海口泥灘的位置, 而中國呢尐位基本上都係嚴重污染、重金屬超標、各種有毒廢物等等, 我屋企以前逢過年都一定去九龍城買來食, 近廿年來都唔敢買啦

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螄蚶外表乾淨是冇用的, 螄蚶是生活在海口泥灘的位置, 而中國呢尐位基本上都係嚴重污染、重金屬超標、各種有 ...
peterma 發表於 2015-1-2 11:33


我都知,螄蚶一向食垃圾微生物,所以我成日叫佢做萬毒之王,身邊愛吃的朋友都無1/10,生食其實我覺得幾危險﹗都係呢位朋友敢試吧,我自己就唔敢食同唔岩胃口了﹗

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友人係咪經常食?

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去汕頭食過
係幾鮮

當然返到香港拎舊米田共去睇醫生檢查

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用生命去演繹生命

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邊到有得食

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明記打冷?

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