[試食] 試食情報 – 太子阿純山東餃子

[試食情報 – 太子阿純山東餃子]


太子搵飯食,上網睇呢間在荔枝角道的「阿純山東餃子」好評如潮,決定一試。







舊式茶記小店格局,我想招呼我們的人便是老闆阿純吧?






牆上貼滿佢與明星的合照,除餃子外尚有很多傳統北京菜色,見很多是羊肉出品如燉羊湯、手抓羊等,當然我又無份啦。




先試餃子,點了是日推介的「西洋菜鮮肉餃子」。





餃皮薄身,煙韌,餡料足,菜蔬清新爽脆,肉汁澎湃,的確及不虛傳。





山東燒雞半隻$68,不是想像的脆皮雞,雞烤熟後灑上醬汁,雞肉嫩滑但吃落味道非太特別出眾﹔





再試韭菜餡餅,一開四,外皮酥脆用料足,韭菜鮮香,但$24只得一件我地就覺得貴了點。
來吃餃子準沒錯,整體食物價錢略貴,岩唔岩食就見仁見智了。

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前幾年已開始幫襯過呢間,又平又好食,不過近年因為出咗名,上晒雜誌、網站,個價錢已經三級跳,而且太多人,都好少再去了。

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土瓜灣巧興抵食好多, 起碼煎同湯餃係同價先

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幾間餃子都係愈黎愈貴.....

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而家比起開頭攞到推介嘅時候已經少左好多人
美味餃子館仲旺過佢
crazyleaf 發表於 2015-4-27 17:51

個人覺得可能係差了上年5月試過真的好一般
個拔絲直情係揾笨

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又平又好食+1!

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