[投訴] 餐蛋麵做早餐好食唔健康

【太陽報專訊】【本報訊】港人對飲食質素及習慣是否滿意?環團調查發現,港人對食物的滿意尚可接受,但長期食用「好味又唔健康」食物有機會患上食物上癮,市民外出早餐多是餐蛋公仔麵共五十多克脂肪,相等如十一茶匙油,超出每日六茶匙的標準,此類食品食用後令人腦產生多巴胺,一旦上癮要用一至兩年時間戒掉,更有八成人會復發。

環保協進會於去年十二月至今年三月訪問三百三十多名市民做「食物知足度問題調查」,問及其早餐的來源、對餐飲的滿意程度和選擇食物時會考慮的因素。

該會項目主任蘇銘惠分析調查結果指出,超過六成二十一至四十五歲市民會出外用早餐,當中有四成人說食物質素只能勉強接受,有六成人認為味道及價錢是對食物滿意程度的主因,她認為港人應多注重營養,以提升對食物的滿足感。

宜檸水椰青代替

「外出用膳多會吸收油、鹽、糖,非常唔健康。」資深營養師李正雅指,港人外出用早餐多是餐蛋公仔麵等高油分食品,她說港人長期食用高油、鹽、糖的食物,有機會患上食物上癮,因為此類食品吃後會令人興奮,人腦產生多巴胺,一旦上癮要用一至兩年時間戒掉,更有八成人會復發,建議假若發現自己不停進食「好味又唔健康」的食物,吃不到會感到不安,又或是吃到不舒服才停口,便要盡量以青檸水或椰青水代替,以戒掉心癮。

Source: https://hk.news.yahoo.com/%E9%A4 ... A%B7-222014135.html

本帖最後由 maimai 於 2015-4-14 01:31 編輯

餐蛋麵係任何時間都唔健康~

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餐蛋麵係任何時間都唔健康~  
maimai 發表於 14/4/2015 01:30

講得好!
大大有無懷疑過:
啲 午餐肉 的 豬肉 兮 煲過湯, 無哂味和營養?

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講得好!
大大有無懷疑過:
啲 午餐肉 的 豬肉 兮 煲過湯, 無哂味和營養?  ...
toylet 發表於 2015-4-14 03:07

我對罐裝產品如何生產實在不願置評~

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『餐蛋公仔麵共五十多克脂肪,相等如十一茶匙油』
我反而想知道佢點樣計出黎?
一係午餐肉罐頭的標籤資料失實, 一係個研究主任以為間餐廳會成罐午餐肉比哂你

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我對罐裝產品如何生產實在不願置評~
maimai 發表於 14/4/2015 18:34

ha ha ha....

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『餐蛋公仔麵共五十多克脂肪,相等如十一茶匙油』
我反而想知道佢點樣計出黎?
一係午餐肉罐頭的 ...
peterma 發表於 14/4/2015 19:22

不要忘記多數 午餐肉 兮 煎 的! 似兮計埋嗰啲食油...
餐廳用油好誇的...

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[投訴] [投訴] [投訴]
我要投訴碗面好多油

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即食麵本身都係油炸出嚟,再加上煎(炸)餐蛋嘅,唔肥有鬼…

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我從來都唔明點解 d 人咁鐘意食午餐肉 ,連打邊爐都要丟落去..
屋企食都算 ,連出街都要食

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