[飲食] 北角君綽海逸酒店自助午餐評論



『馬場樂子』(18) : 網上電台之賽馬看板娘及綜合節目主持,間中也會在閒時之平日去試試自助午餐。

『Mary CHAN』(18) : 與馬場樂子在同一節目並事之主持,個性爆笑亦喜到處找新奇食物,而自助餐也是她的至愛。

『司馬蓮華』(18) : 同樣是其中的主持,較心思細密,於自助餐中較喜歡冷盤多過熱盤。




(文章部份 --- by 司馬蓮華)

我自己喜歡自助餐的冷盤,而香港大多酒店也會提供自助餐,不過各有強項,今次食評所提及,位於北角港島海逸君綽酒店之自助午餐,感覺較拿手的正正就是冷盤一環咯。



平日食客亦算不少,但亦不至於人太多,而且空間感闊亦有海景,環境怡人。



這兒冷氣相當充足,而各類冷盤溫度亦控制不俗,沙律風乾肉之選擇尚足,特別有不少乾果類及芝士選擇,屬中規中矩。






較驚喜就是魚生以及蟹腳一環,這兒的長蟹腳味道頗鮮亦帶點點海水味道,肉質美味。魚生雖然選擇不多,但如您喜歡食三文魚的話,相對其他酒店所提供的三文魚較有魚油香,而生蠔供應亦不絕,由廚師即開即洗每次三隻,較一早打開的為安全。






司馬蓮華 --- 對頭盤之評分:


(文章部份 --- by 馬場樂子)

至於去到熱盤...








其實食物的味道不算差,特別如一些焗蠔以及咖哩類的印度食品,之不過熱度就略遜色,特別是牛扒,而較熱的就是湯粉粥類即製即熱的東西,本人試過幾次亦有此情況,所以熱度之問題令我給予的分數降低。







馬場樂子 --- 對熱盤之評分:


(文章部份 --- by Mary CHAN)

這兒的甜品款式不少,以一些西餅甜點為主打,我自己就覺得檸檬撻個餅皮做得幾鬆化,而中式方面就以桂花榚做得清新。




但這兒的雪榚有MOVENPICK,算是暫時我在香港食過的大牌子中幾欣賞的,這裡味道有近十種,真的可以食到飽,還可加上一個即做的WAFFLE,食兩個都得。





Mary CHAN --- 對甜品之評分:



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食食下旁邊多了個人同你一齊食
FUNGLAM1008 發表於 2015-7-5 00:52


唔係啩.咁得人驚???

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北角有兩間海逸
講環境呢間開揚 d
講價錢就另一間經濟 d
至於食品可能供應商一樣所以就大家差唔多  

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海逸午就未試過
通常都晚市先去
食品(冷野)一時幾好一時就....麻麻地(維持唔到)
環境!無旅遊客帶百厭星都不錯既
(好心就話下d遊客啦!佢地有好多$,但我地都唔係免費架!)

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幾錢?

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nice review and comic!

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北角有兩間海逸
講環境呢間開揚 d
講價錢就另一間經濟 d
至於食品可能供應商一樣所以就大家差唔多   ...
Anthony2005 發表於 2015-7-5 03:06



我諗都未必差太遠啩

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幾錢?x 2

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嘩,有熟蠔食

我食生蠔好易中招

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