[投訴] 【轉貼】樽裝鹹酸菜樣本含過量防腐劑

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食物安全中心公布,一個樽裝鹹酸菜樣本含過量防腐劑二氧化硫,亦未附有食物標籤。中心正跟進事件。

中心透過恆常的食物監察計劃,在灣仔堅拿道西十號A地下鉅利醬園抽取該樣本,結果顯示樣本檢出防腐劑二氧化硫,含量超出法定上限。但在正常食用情況下,不會影響健康。

中心已就不合格樣本作出跟進,包括知會涉事零售商有關違規事項,並指令其停售及將有問題產品下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。

中心亦正追查有關食品的來源及分銷情況。