大閘蟹買邊間好?

有冇人食開?

第一次 (自己買) 食‥

有食開不過都係比錢屋企人去買, 都係隨便買D 4兩幾重既乸黎食.大概$60-$70左右一隻

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另外想問埋
出面食大閘蟹要將某d部位清走, e.g. 心, 肺等等
咁平時果d炒蟹,係咪都需要係咁?

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有無清走真係唔記得, 不過都係果幾個位係唔食會清走, 蟹蓋果個三角型既胃同心, 然後黑色果條蟹腸仲有果D海棉甘既腮

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有無清走真係唔記得, 不過都係果幾個位係唔食會清走, 蟹蓋果個三角型既胃同心, 然後黑色果條蟹腸仲有果D海 ...
ccman1108 發表於 2015-10-21 17:55


平時食炒蟹都唔理咁多
最近研究大閘蟹先知原來咁多野唔食得‥

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平時食炒蟹都唔理咁多
最近研究大閘蟹先知原來咁多野唔食得‥

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$foo 發表於 2015-10-21 18:18



    我依家先知把交剪甘有用, 我平時只用黎剪走D草...然後用個鉗夾碎啲腳黎食, 而蓋果個三角型位我係食完啲膏成堆啪走佢

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老二加一陽

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第一次 最平100 三隻試下先囉

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平時食炒蟹都唔理咁多
最近研究大閘蟹先知原來咁多野唔食得‥

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$foo 發表於 2015-10-21 18:18


    炒蟹人地幫你整好哂
大閘蟹吾同 要原隻去蒸

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有食開不過都係比錢屋企人去買, 都係隨便買D 4兩幾重既乸黎食.大概$60-$70左右一隻 ...
ccman1108 發表於 2015-10-21 15:56


團購好多廿幾三十蚊隻,又好多人買,唔知得唔得呢

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