求盆菜。。。。做法。。。。

好想自己整

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冇所謂,一年一次

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食過一兩次, 氣氛大於味道
最緊要炆肥豬肉汁要夠多

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好食的盤菜最重要係個腩肉煮得好,就成盤都好味,我都食過2x間,只有幾間係好食…

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盆菜有多種唔同食材要處理,好難自己做。

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幾百蚊買咪算,唔好虐待自己,太多料勁多工序

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唔係錢問題,新唔新鮮問題

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唔係錢問題,新唔新鮮問題
raystation 發表於 2017-1-8 12:15
如果自己煮,用一隻鑊,一日係煮唔晒…
同埋炆豬肉,炆完隔夜先好食…
同炆牛腩,羊肉,排骨一樣,隔咗夜先夠入味…
盤菜最難煮除咗炆豬肉外,門鱔都唔易煮得好!

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