Intel 官方在 25 日公佈第八代 Core 處理器的發售時間，隨即就有更多處理器的規格及資料流出，根據 Intel 資料顯示，「 Coffee Lake 」系列處理器將採用 Intel LGA 1151 插槽，雖然與上代「 Kaby Lake 」本質相若，但需配搭全新的 Z370 晶片組使用，即未必能夠支援上代的 200 系列主機板。

Intel 官方資料顯示，全新「 Coffee Lake 」系列處理器採用 14nm++ 工藝製程、內部重新設計並增加核心數目，屬於 Intel 現時最出色的平台，採用高級製程技術與廣泛的晶片優化，支援並增強眾多精彩創新功能包括 4K 及虛擬現實等，並讓每一位用家都能夠盡享這些創新功能帶來的出色體驗。

第八代 Core 處理器將推出 6 款型號，包括非鎖頻 K 版本的 Core i7-8700K 、 Core i5-8600K 、 Core i3-8350K ，以及普通版的 Core i7-8700 、 Core i5-8400 、 Core i3-8100 ，當中 Core i7-8700K 屬於第八代 Core 系列的旗艦型號，具有 6 核心、 12 線程，基礎時脈為 3.7 GHz ， Turbo 速度可達 4.7 GHz 。

在增加了核心數目、 L3 Cache 讓 TDP 方面有少許提升， i7-8700K 、 i5-8600K 較上代 i7-7700K 、 i5-7600K 型號，同樣由 91W TDP 增加至 95W TDP ，至於 4 核心、 4 線程的 i3-8350K 由上代 60W TDP 增加至 91W TDP ，最入門的 i3-8100 亦增加至 65W TDP 。

同時， Intel 表示第八代 Core 處理器將需要配合內建全新 Z370 晶片組的主機板運行 ，雖然 LGA 1151 插座與 Z170 和 Z270 主機板上的插座物理上完全相同，但 Intel 表示，它改進了其六核處理器的電源供應及改進了封裝功率，提高了晶片的超頻性能，並改進了記憶體的支援，在種種的升級或意味著第八代 Core 處理器未必能夠支援 200 系列主機板。

售價方面， Core i7-8700K 官方定價為 USD359 、 Core i7-8700 官方定價為 USD303 、 Core i5-8600K 官方定價為 USD257 、 Core i5-8400 官方定價為 USD182 、 Core i3-8350K 官方定價為 USD168 、 Core i3-8100 官方定價為 USD117 ，並會於 2017 年 10 月 5 日正式公開發售。