由於取消了 Meteor Lake-S CPU 計劃，Intel 決定將現有 Raptor Lake-S 產品線翻新，推出全新 14 代 Core Desktop 處理器填補市場空缺，沒有微架構上的改良，大部份 SKU 只有時脈上的提升，僅 Core i7 SKU 有增加 E-Core 的核心數目。由於 14 代 Core i5 及 Core i9 只有存在脈上的變動，因此 HKEPC 編輯部找來了 Core i7-14700K 型號進行評測，與上代 Core i7-13700K 及對手的 AMD Ryzen 7 7800X3D / Ryzen 9 7900X 作性能對比。
Raptor Lake Refresh : Intel 第 14 代 Core 處理器登場
由於 Intel 取消了 Meteor Lake-S 處理器計劃，在次世代 Intel 20A 制程的 Arrow Lake-S 處理器登場之前，Intel 決定推出 Raptor Lake-S Refresh 半代更新、第 14 代 Core 處理器來填補市場空缺，微架構與 13 代 Raptor Lake 完全相同，大部份 SKU 只有時脈上的提升，僅 Core i7 SKU 有增加 E-Core 的核心數目，這代是名符其實的擠牙膏，只可惜 AMD 也沒有足夠能力威脅到它。
HKEPC 編輯部收到 Intel 送來的 14 代 Core 處理器評測樣本，相較上代 13 代的媒體評測包裝設計明顯縮水了不少，沿用藍色盒子印有 Raptor Lake-S 的 Die Shot，但沒有再附連任何紀念品及標示全球限量水晶銘牌，打開盒就只看到 Core i5-14600K 及 Core i9-14900K 處理器，沒錯就是沒給核心數目有提升的 Core i7-14700K，過往 Intel 習慣就是給 Core i5 及 Core i9，但這次重點不是 Core i7 嗎，Intel PR 真的讓人耐人尋味。
僅時脈提升的 Core i5-14600K 與 Core i9-14900K，相信 HKEPC 讀者也不想看，因此小編日以繼夜、夜以繼日的要求下，Intel 終於願意提供我們多一顆 Core i7-14700K 評測樣本。
初登場共 6 款型號、售價不變
Intel 14 代 Core 處理器系列初登場共有 6 款不同型號，主攻中階至效能級玩家場，包括 6P + 8E 核心的 Core i5-14600K / Core i5-14600KF、8P + 12E 核心的 Core i7-14700K / Core i7-14700KF 以及最頂級 8P + 16E 的 Core i9-14900K / Core i9-14900KF，所有型號均不鎖倍頻，官方定價分別為 US$294、US$319、US$384、US$409、US$564 及 US$589美元，與 13 代定價完全相同，2023 年 10 月 17 日正式開售。
第 14 代桌上型 Intel Core 處理器規格
| 處理器 | P-Core 數量 | E-Core 數量 | 核心 / 線程 | L3 快取 | P-Core Base / Max Clock(GHz) | E-Core 基礎/全最高渦輪時脈 (GHz) | 解鎖超頻 | TDP PL1 | TDP PL2 | IGP | Price |
| Intel Core i9-14900K | 8 | 16 | 24 / 32 | 36MB | 3.2 / 6.0 | 2.4 / 4.4 | ✔ | 125W | 253W | UHD 770 | US$589 |
| Intel Core i9-14900KF | 8 | 16 | 24 / 32 | 36MB | 3.2 / 6.0 | 2.4 / 4.4 | ✔ | 125W | 253W | - | US$564 |
| Intel Core i7-14700K | 8 | 12 | 20 / 28 | 33MB | 3.4 / 5.6 | 2.5 / 4.3 | ✔ | 125W | 253W | UHD 770 | US$409 |
| Intel Core i7-14700KF | 8 | 12 | 20 / 28 | 33MB | 3.4 / 5.6 | 2.5 / 4.3 | ✔ | 125W | 253W | - | US$384 |
| Intel Core i5-14600K | 6 | 8 | 14 / 20 | 24MB | 3.5 / 5.3 | 2.6 / 4.0 | ✔ | 125W | 181W | UHD 770 | US$319 |
| Intel Core i5-14600KF | 6 | 8 | 14 / 20 | 24MB | 3.5 / 5.3 | 2.6 / 4.0 | ✔ | 125W | 181W | - | US$294 |
Intel Core i5-14600K 處理器
這次 HKEPC 編輯部收到 3 顆 14 代 Raptor Lake Refresh 處理器，圖上為 Intel Core i5-14600K Retail 零售版本，sSpec Code 為 SRN43、B0 Stepping，硬體規格與 Core i5-13600K 完全一樣，內建 6 個 P-Core 大核心、8 個 E-Core 小核心、合共14 核心、20 線程，擁有 1.2MB L1 Cache、20MB L2 Cache 及 24MB L3 Cache，同樣內建 Intel UHD Graphics 770 繪圖核心，分別只有 CPU 與 IGP 時脈設定。
時脈方面，Intel Core i5-14600K 的 P-Core 基本時脈為 3.5GHz，Turbo Boost 時脈最高 5.3GHz (+200MHz)，E-Core 基本時脈為 2.6GHz，Turbo Boost 時脈最高 4.0GHz (+100MHz)，官方預設 PL1 為 125W、PL2 為 181W 與 13600K 相同，主要對手為 AMD Ryzen 7 7700X，官方定價為 US$319 美元。
Intel Core i7-14700K 處理器
Intel 14 代 Core 大部份 SKU 僅獲 CPU 時脈提升，唯獨 Core i7 同時擁有時脈提升與 CPU 核心數目增加，圖上為 Intel Core i7-14700K Retail 零售版本，sSpec Code 為 SRN3X、B0 Stepping，內建 8 個 P-Core 大核心、12 個 E-Core (+4) 小核心、合共20 核心、 28 個線程，相較 13700K 多了 4 個 E-Core 小核心。擁有 1.792MB L1 Cache (+384KB)、28MB L2 Cache (+4MB) 及 33MB L3 Cache (+3MB)，同樣內建 Intel UHD Graphics 770 繪圖核心。
Intel Core i7-14700K 不僅 E-Core 核心數目增加，時脈方面亦同時提升，Intel Core i7-14700K 的 P-Core 基本時脈為 3.4GHz，All-Core 最高時脈為 5.5GHz (+200MHz)，Turbo Boost Max 3.0 最高時脈 5.6GHz (+200MHz)，E-Core 基本時脈為 2.5GHz，Turbo Boost 時脈最高 4.3GHz (+100MHz)，官方預設 PL1 為 125W、PL2 為 253W，主要對手為 AMD Ryzen 7 7800X3D / AMD Ryzen 9 7900X、官方定價為 US$409 美元。
Intel Core i9-14900K 處理器
頂級型號方面，Intel Core i9-14900K 就是時脈加強版的 13900K，圖上為 Intel Core i9-14900K Retail 零售版本，sSpec Code 為 SRN48、B0 Stepping，內建 8 個 P-Core 大核心、16 個 E-Core 小核心、合共 24 核心、 32 個線程，擁有 2.176MB L1 Cache、32MB L2 Cache 及 36MB L3 Cache，內建 Intel UHD Graphics 770 繪圖核心。
時脈方面，Intel Core i9-14900K 的 P-Core 基本時脈為 3.2GHz，All-Core 最高時脈為 5.6GHz (+200MHz)，Turbo Boost Max 3.0 最高時脈 5.8GHz (+100MHz)，同時支援 Intel Thermal Velocity Boost (TVB) 技術可以因應處理器溫度超頻至 6GHz (+200MHz)。E-Core 基本時脈為 2.4GHz，Turbo Boost 時脈最高 4.4GHz (+100MHz)，官方預設 PL1 為 125W、PL2 為 253W，主要對手為 AMD Ryzen 9 7950X / AMD Ryzen 9 7950X3D，官方定價為 US$589 美元。
Intel UHD Graphics 770 繪圖核心
IGP 繪圖核心方面，Core i5-14600K、Core i7-14700K 及 Core i9-14900K 同樣具備 Intel UHD Graphics 770 (GT1) 繪圖核心，擁有 32 個 EU 運算單元、16 個 Texture 運算單元、8 個 ROP，但時脈上存在差異， 分別為 1.55GHz (+50MHz)、1.6GHz (+50MHz) 及 1.65GHz (+50MHz)。
支援 Direct X 12 及 OpenGL 4.5 API，同時具備完整的影像解碼能力，支援 8K AV1、8K VP9、8K H.265 及 4K H.264 的硬體解碼，性能上它僅適合 720p 和低細節設定的低要求遊，完全無法應付現今的 3A 大作，但要滿足日常使用還是 OK 的。
LGA 1700 處理器接口
處理器接口方面，Intel 14 代 Core 處理器沿用 LGA 1700 接口，尺寸 37.5mm x 45.0mm，可以支援 Intel 600 / 700 晶片組的主機板，不論 DDR4 / DDR5 版本都能支持，不過下代 Socket 將會變成 LGA 1851，因此 14 代 Core 處理器將是最後一代採用 LGA 1700 的產品。
