返回列表 發帖
三穿七

Rank: 2Rank: 2
1# 跳轉到 » 倒序看帖
打印
tT
發表於 2019-9-29 13:05 | 只看該作者

電磁爐功能

有冇師兄可以解說下電磁爐煮食模式既功能
面板上既蒸煮 火鍋感覺上都係調節火力火力再火力

識整幾味既哥們指較下
收藏 分享

0

DGCNYO

2#
發表於 2019-9-29 13:11 | 只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

TOP

Solo

Rank: 2Rank: 2
3#
發表於 2019-9-29 13:55 | 只看該作者
要配合廚具, 電磁爐中式鑊, 一般鐵及有牌子會註明適合。如果有非平面, 凹入爐的就好了。

TOP

XML

Rank: 3Rank: 3Rank: 3
4#
發表於 2019-9-29 14:01 | 只看該作者
除非你搵間公司幫你定制一種適合煮食既波形做PWM

TOP

高登阿伯

Rank: 3Rank: 3Rank: 3
5#
發表於 2019-9-29 22:45 | 只看該作者
有冇師兄可以解說下電磁爐煮食模式既功能
面板上既蒸煮 火鍋感覺上都係調節火力火力再火力

識整幾味既哥們 ...
三穿七 發表於 2019-9-29 13:05


就算明火爐具，都係調校火力大小，唔係你想調乜？

TOP

raywan

Rank: 3Rank: 3Rank: 3
6#
發表於 2019-9-30 00:49 | 只看該作者
就算明火爐具，都係調校火力大小，唔係你想調乜？
高登阿伯 發表於 2019-9-29 22:45



    可能樓主意思係火鍋係文火,武火....未又係大細火....未又係調節火力火力再火力
煮飯就係調節火力火力再火力,你估有50%光加40%火=家英哥咩

TOP

nganshiu

Rank: 3Rank: 3Rank: 3
7#
發表於 2019-9-30 01:24 | 只看該作者
火鍋:
大火先> 滾
中火>keep住?

如有溫度sensor, 如電水煲...

TOP

peterma

Rank: 3Rank: 3Rank: 3
8#
發表於 2019-9-30 01:33 | 只看該作者
唔係你以為有咩高科技

只係可能時間模式唔同
DGCNYO 發表於 2019-9-29 13:11


應該不止時間模式唔同, 可能火力模式也不相同
例如煲湯模式可能前面一小時中火, 後面兩小時小火之類
但我從來不用這些模式
對我有說, 所有電磁爐只會用到控制火力大小和設定時間兩個掣
而時間掣基本上只會用在煲水時, 以防聽不到水滾聲或忘記了煲緊水, 以防萬一, 又或煮公仔麵3分鐘

TOP

返回列表