1個閒人

有D 3000W 已經夠做
但幾多w都假, 就係出唔到明火嘅效果同口感
kennyleunghk 發表於 2021-10-5 16:04

    這個當然啦.煤氣爐最大輸入功率, 隨時過6000W喎,
論鑊氣, 家用電爐好難追

https://www.towngasappliance.com ... urners-hotplate-rj2

(左爐頭) 23.8 (6.6) - 1.2 (0.3) 兆焦耳/小時(千瓦)
(右爐頭) 23.8 (6.6) - 1.2 (0.3) 兆焦耳/小時(千瓦)

hkmand001

3000w 做唔到明火效果的， 有一個時間我諗過用大功率電爐代替一般家庭氣爐， 追求獲氣，結果發現係超貴同 ...
Kin_2012 發表於 2021-10-5 16:10

2000W就當然係唔夠火
    3500W開始可以,有9成功力
煤氣爐家用最大火係23.8 對應火力係6600W,但效率問題,實際上50%,  3300W差唔多
5000W以上就係出面級數
家用無咩機會用5000W以上,因為A數問題
就算比100A三相都好難用2台
1台就得

hkmand001

這個當然啦.煤氣爐最大輸入功率, 隨時過6000W喎,
論鑊氣, 家用電爐好難追



(左爐 ...
1個閒人 發表於 2021-10-5 16:15

    效率問題呢
6600W仲要X50%
電就3500WX90% 如果足火的話,.當然通常唔會足火

kennyleunghk

上面已有公式計算，電費比煤氣貴接近100%或以上，你有錢當然可以唔計。

另外同功率合機電處要求的電磁爐 ...
Kin_2012 發表於 2021-10-5 16:06

    咪玩啦師兄, 上面講貴係因為用電級數相關
無錢用電級數會上去然後令到電磁爐特貴?
你交到二三千蚊電費一期然後嫌個爐比煤氣貴果一百幾十蚊一期?
你真係唔會覺得唔合邏輯架喎

正常人當你一日煮三餐
淨係煮食用嘅電費同煤氣費無可能相差多過50%囉

kennyleunghk

2000W就當然係唔夠火
    3500W開始可以,有9成功力
煤氣爐家用最大火係23.8 對應火力係6600W,但效率問題 ...
hkmand001 發表於 2021-10-5 16:16

    唔關個火數事
我唔知原理係點解, 反正出黎完全唔係果回事
我有個舊同事買左隻3500W 玩, 佢自己都話伏
力度夠晒, 但炒到出黎就係唔同味

Kin_2012

咪玩啦師兄, 上面講貴係因為用電級數相關
無錢用電級數會上去然後令到電磁爐特貴?
你交到二三千蚊 ...
kennyleunghk 發表於 2021-10-5 16:19

我熱水爐同煮食爐都係用氣， gas 一期邊有可能 200 咁平。

另外幾錢都好， 貴一倍就係貴一倍， 比多左錢質素仲要差左， 有咩理由用電爐？

kennyleunghk

我熱水爐同煮食爐都係用氣， gas 一期邊有可能 200 咁平。

另外幾錢都好， 貴一倍就係貴一倍， 比多左錢 ...
Kin_2012 發表於 2021-10-5 16:24

    要唔要我cap張單你睇下
一個人住係用得少D
雖然我唔會用電磁爐, 但原因絕對唔係果一百幾十嘅差價囉

Kin_2012

唔關個火數事
我唔知原理係點解, 反正出黎完全唔係果回事
我有個舊同事買左隻3500W 玩, 佢自己都話 ...
kennyleunghk 發表於 2021-10-5 16:23

    電磁爐煮食 EF 一樣做唔到 9成的

1個閒人

效率問題呢
6600W仲要X50%
電就3500WX90% 如果足火的話,.當然通常唔會足火 ...
hkmand001 發表於 2021-10-5 16:17

    電視都有教, 用明火爐, 記得個火唔好大過煲底
一來浪費煤氣, 二來燒燶煲柄.

所以我覺得, 慢火煲湯兩個鐘, 用電爐會效率高D, 厨房又唔會咁熱

Kin_2012

要唔要我cap張單你睇下
一個人住係用得少D
雖然我唔會用電磁爐, 但原因絕對唔係果一百幾十 ...
kennyleunghk 發表於 2021-10-5 16:26

一個人住沖涼少左， 一個人煮食又少左， 可能得。